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Dalí Cocina
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Por
André Clemente
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Bistrô leva modernidade ao Bairro do Derby, no Recife, e agrega homenagem ao artista Salvador Dalí
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| Hugo Rodrigues |

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Referência: piso superior tem cores fortes | Para o projeto de ambientação do Dalí Cocina, a combinação foi a seguinte: pegar uma casa cuja construção é de 1930 e deixá-la arrojada. O eixo da inspiração é o grande artista plástico Salvador Dalí, que, além do nome do bistrô, tem seus traços por todo o interior do espaço. A responsável é a arquiteta Fabíola Hazin.
O restaurante possui dois pavimentos. O primeiro, inferior, é quem dar as boas vindas aos clientes. São quatro mesas no canto da parede de frente a um grande balcão de recepção. O balcão é todo em madeira, que é um material forte no espaço. ''A madeira é aconchegante. E somada às luminárias laranjadas dá uma excelente resposta, principalmente à noite. Tem-se um ambiente gostoso, intimista'', destaca Fabíola Hazin. Finalizando a referência, um quadro com a imagem de Dalí estampa a parede ao fundo. A artista é Márcia Pimentel.
Subindo a escada, o piso superior do Dalí Cocina é a cara do homenageado. Cores fortes como o vermelho e laranja estão em alta, assim como nas obras do artista. ''Uma parede se destaca. Toda em tijolo aparente, ela é original da casa. Foi raspada para que ficasse mais uniforme e mostrar o perfil primitivo da casa'', destaca a arquiteta. ''Em contrapartida, as luminárias aplicadas nesta parede representam a modernidade, o surreal, o design elegante no aspiral do desenho da peça'', garante.
O restaurante tem, no total, medidas de 101.42m2 e é no piso superior que a arquiteta valoriza os artistas locais. Os quadros estampam o projeto de design contemporâneo com o ambiente aconchegante das tradicionais casas européias.
Serviço: Dali Cocina Rua Feliciano Gomes, 172, Derby, Recife/PE. Fone: (81) 3231.4759 www.dalicocina.com.br
Arquiteta Fabíola Hazin Fone: (81) 9298.7616
André Clemente
- andre@miraimidia.com.br
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